川貝燉雪梨的做法 酷知社 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 1、雪梨切成兩半,去掉核心後切成薄片,越薄越好。2、鍋裡放入涼水,接著把雪梨放入,大火燒水。3、水燒到七八成熱時放入冰糖和川貝。4、煮一會兒後攪拌冰糖和川貝,使其充分溶解。5、然後調成小火慢慢熬製,等雪梨變軟,梨水顏色加深後關火。6、蓋上蓋子把雪梨悶一會兒後即可盛出食用。 TAG標籤:雪梨 川貝 #