怎樣清燉雞肉 酷知社 經驗 1.47W 大中小設定文字大小 清燉雞肉材料：肉雞一隻、蔥一顆、姜一小塊、香菜適量、八角少許、鹽適量、雞精適量、料酒適量。做法：1、將雞斬塊洗淨，焯水去血沫。2、蔥切段，薑切片，香菜切段。3、炒鍋上火放清水，加八角、蔥段、薑片、雞塊大火煮開。4、撇去浮沫，放料灑、鹽、雞精轉小火燉半小時。5、待肉爛後，撒入香菜段即可食用。 TAG標籤：雞肉 清燉 #
