雙皮奶做法微波爐 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 步驟:1、取全脂牛奶放入碗中,微波爐加熱1分鐘。取出。2、將蛋清蛋黃分離,取蛋清,加糖,打勻。3、待牛奶起皮後將皮刺破,將牛奶緩緩倒入蛋清中,攪拌。4、將混合好的牛奶,去除表面的泡沫,緩緩倒入有奶皮的碗中,用保鮮膜覆蓋。5、放入微波爐中,加熱約一分鐘。6、取出,冷卻。 TAG標籤:微波爐 雙皮奶 #