抻面的做法 酷知社 經驗 3.07W 大中小設定文字大小 1、準備食材麵粉、橄欖油、雞蛋、西紅柿、洋蔥、香蔥、番茄醬;2、溫水和好面加入少許鹽和鹼,醒一下,準備麵湯的材料;3、把面分成小條,塗上橄欖油,盤在盤子裡;4、把全部材料,雞蛋、西紅柿、洋蔥、香蔥、番茄醬,一起炒;5、把面抻成合適的粗細;6、清水煮好面,放進湯裡。 TAG標籤:#