鱈魚怎樣去鱗 酷知社 經驗 3.89K 大中小設定文字大小 1、首先將魚洗乾淨，放在菜板上：2、可以用剪子，握著一邊一面的剪刀片刮，逆著刮，刮中後部的時候抻著尾巴，腦袋衝下，刀鋒向下。刮上半部的時候手指頭插腮裡 ，魚頭衝上，刀鋒向下 ，那樣肚子上的鱗可以清理的很乾淨。還可以用刮魚鱗的刀子的 ，一面是刀子，一面刮魚鱗;3、最後洗乾淨就可以了。 TAG標籤：去鱗 鱈魚 #
