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炸鮮沙蟲的做法

炸鮮沙蟲的做法

炸沙蟲的用料:

沙蟲幹50g,食用油100ml。

炸沙蟲的做法步驟:

步驟1:

冷鍋下油,待油燒到六成熱時放入晒乾的沙蟲,小火翻炒,一邊炒一邊觀察沙蟲的顏色。

步驟2:

小火翻炒,待沙蟲顏色變深,即可起鍋。吸去多餘的油,晾涼即可食用,十分酥脆可口。

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