糯米餈的做法 酷知社 經驗 1.33W 大中小設定文字大小 1、芒果去皮切成小塊。2、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀,入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。3、蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊麵糰按扁,放入芒果塊,像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。 TAG標籤:餈的 糯米 #