幹糯米粉可以做餈粑嗎 酷知社 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 幹糯米粉做餈粑的方法:食材:糯米粉、白糖、食用油、芝麻;把白糖和糯米粉混合均勻後倒入清水調勻,調成糯米漿;把盤子裡抹上一層油,然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取出稍微放涼;把芝麻倒入不粘鍋裡用小火翻炒,炒熟後倒出,加入白糖拌勻備用;把稍微放涼的糯米糕用刀或剪刀切成或剪成小塊;將剪成的小塊放在芝麻裡,裹上芝麻即可盛盤食用。 TAG標籤:糯米粉 餈粑 #