娃娃菜的做法 蒜蓉最好吃 酷知社 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末。2、鍋中放適量水和1小匙鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。3、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出。4、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。5、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。 TAG標籤：蒜蓉 好吃 娃娃 #
