毛豆怎麼煮是綠色的
將毛豆煮為綠色的方法如下:
1、準備材料:毛豆、鹽、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香葉、植物油;
2、將毛豆洗淨,並將其兩頭各剪開一個小口,便於入味;
3、鍋中加入適量清水,將鹽、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香葉倒入鍋中後開大火;
4、大火煮開後保持沸騰煮出香味,加入一滴植物油;
5、將毛豆倒入鍋中,保持大火煮開;
6、煮至半小時後轉中小火,將鍋蓋揭開,煮至十分鐘後毛豆煮熟即可。
將毛豆煮為綠色的方法如下:
1、準備材料:毛豆、鹽、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香葉、植物油;
2、將毛豆洗淨,並將其兩頭各剪開一個小口,便於入味;
3、鍋中加入適量清水,將鹽、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香葉倒入鍋中後開大火;
4、大火煮開後保持沸騰煮出香味,加入一滴植物油;
5、將毛豆倒入鍋中,保持大火煮開;
6、煮至半小時後轉中小火,將鍋蓋揭開,煮至十分鐘後毛豆煮熟即可。