毛豆的生活科普

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毛豆和酸奶能一起吃嗎

毛豆和酸奶能一起吃嗎

08-11
毛豆是可以和酸奶一起吃的,酸奶和毛豆蛋白質含量很高,有助於人體消化吸收。毛豆和酸奶這兩樣食物本身都是屬於相對比較平和的,所以說它們放在一起,一般來說問題不大,你也可以把毛豆打成漿和牛奶一起煮,但是這兩個東西一定要...
烀毛豆做法

烀毛豆做法

03-10
1、準備好食材:香葉2片,水2000克,小茴香5克,植物油20克,八角兩個,毛豆500克,鹽30克。2、毛豆清洗,用鹽水泡下,準備香料和鹽。香料和鹽全部倒入水中,大火煮開五分鐘。3、五分鐘後放入毛豆倒入食用油,中火煮25分鐘,關火晾涼,裝盤即可...
生毛豆怎麼儲存方法

生毛豆怎麼儲存方法

07-02
生毛豆可以直接冷凍儲存、焯水儲存、炒制儲存等。以炒制儲存生毛豆為例,共有2步,以下是炒制儲存生毛豆的詳細操作:操作/步驟1、毛豆洗淨去殼毛豆洗乾淨,剝出毛豆米備用。2、毛豆炒熟冷凍儲存鍋中倒入油、毛豆米、鹽,炒至變...
毛豆可以冷凍儲存嗎

毛豆可以冷凍儲存嗎

03-07
毛豆不建議冷凍儲存,冷凍破壞毛豆的營養成分;建議冷藏儲存;不宜長時間放置。毛豆,是一種深受人們喜愛的食物。中醫認為,毛豆性味甘、平,具有健脾除溼、潤燥解毒的作用。其營養豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分...
怎麼快速剝毛豆

怎麼快速剝毛豆

04-17
快速剝毛豆的方法如下:1、先將毛豆放在水裡煮上一會兒,然後過濾一下,放在盆裡,毛豆就可以直接擠出來。2、用指甲摳是件很費力的事情,所以用手擰更加省力。3、自制一個剝毛豆的工具。折一枝木棍,手指頭粗細,最好是荊條棍,用刀...
羊羔毛豆豆鞋怎麼打理

羊羔毛豆豆鞋怎麼打理

11-04
材料準備:水杯,百潔布,清潔劑,清水,白醋。1、步驟一:往杯子裡擠入清潔劑(清潔劑具有清潔的作用,能夠清潔羊羔毛鞋子上的汙垢)。2、步驟二:接著往杯子裡倒入白醋(白醋裡有醋酸,能夠軟化羊羔毛鞋子上的汙垢)。3、步驟三:往杯子中倒入...
上海糟毛豆做法

上海糟毛豆做法

10-16
1、用料:毛豆一定量,糟滷1瓶,鹽少量。2、毛豆選飽滿的,洗乾淨。3、鍋內加水放入毛豆,加點鹽。4、毛豆燒熟,撈出,涼涼。5、糟滷倒入沒過毛豆就可以了,浸半天或過夜就可以吃了。...
毛豆怎麼煮綠

毛豆怎麼煮綠

08-20
毛豆用熱水煮制時間不易過長,5-10分鐘就可以煮綠,先將毛豆用開水加點油“飛水”後再煮,想保持毛豆綠色的小祕訣是:在飛水時加入適量的食用鹼水。加入少量白醋,千萬別放醬油。...
幾月份有毛豆

幾月份有毛豆

10-16
一般五月下旬到六月上旬時就有毛豆了,毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆。毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂...
炒毛豆的做法有哪些

炒毛豆的做法有哪些

10-17
1、準備好洗好的毛豆和青椒,切好的蔥姜2、鍋裡倒入少許油3、把切好的蔥姜放入鍋裡,炸出香味4、在把毛豆放進去,煸炒,點兩滴醬油出色5、煸炒後加少許水,燒一下,使豆子浸透6、略炒後加紅幹辣椒,7、加入青椒,略炒就可以出鍋了....
蝦仁炒毛豆的做法有哪些

蝦仁炒毛豆的做法有哪些

05-06
蝦仁炒毛豆的做法:材料:蝦仁100克、去皮毛豆100克、黃瓜1根、鹽、水澱粉、薑末。步驟如下:1、毛豆洗乾淨去皮,黃瓜洗乾淨;2、黃瓜橫著切開,將黃瓜中間的心去掉,改刀切成丁;3、蝦仁化開,用廚房紙吸乾水分;4、用冷水化開一點澱粉...
毛豆仁怎麼長時間存放

毛豆仁怎麼長時間存放

08-19
1、剝毛豆仁首先將毛豆扔在鍋中煮一下,然後就可以剝開皮。2、煮毛豆仁準備一鍋開水,倒入毛豆仁焯一焯水,大概5-8分鐘就差不多。3、冷凍儲存晾乾毛豆仁之後,用保鮮袋裝好,紮緊口袋,扔進冰箱冷凍層儲存即可。...
毛豆可以放冰箱冷凍嗎

毛豆可以放冰箱冷凍嗎

09-30
冰箱確實是儲存食材的好工具,但是並不建議大家將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲存起來。這是因為新鮮的毛豆冷凍之後,毛豆中所含有的營養成分會被破壞掉,特別是長期在冰箱中冷凍儲存會更不好。因此建議大家不要將毛豆長...
毛豆隔夜可以吃嗎

毛豆隔夜可以吃嗎

04-06
毛豆隔夜可以吃,但前提是密封儲存,且大豆的含義包括黃豆和毛豆,學名是大豆俗稱毛豆,是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱,約有5000多年的栽培歷史。中國種植約有九成是黃大豆,而毛豆就是新鮮連莢的黃豆,晒乾之後又稱大豆...
毛豆黃豆是一種豆子嗎

毛豆黃豆是一種豆子嗎

10-16
毛豆和黃豆是一種豆子,黃豆在生長出豆子但是還沒有完全成熟的時候,就是毛豆。等它完全成熟之後,豆子就會變硬發黃了,豆莢也會隨之爆開。這就是我們平時見到的黃豆。雖然毛豆和黃豆是同一種植物上的果實,但是倆者的營養還是...
毛豆的做法水煮

毛豆的做法水煮

12-25
1、準備食材:毛豆、生薑、蒜、辣椒、醋、生抽、香油等。2、先將辣椒、大蒜以及生薑切成末備用,然後將毛豆洗乾淨,放在沸水中煮熟,之後撈起來放到涼水中降溫。3、差不多之後再瀝乾水分,將準備好的辣椒、大蒜、生薑末灑在上...
毛豆炒雞胗最簡單的做法

毛豆炒雞胗最簡單的做法

09-05
主料:雞胗半斤,毛豆半斤。配料:小紅椒1個,青蒜1根。步驟:1.雞胗洗淨焯水切薄片。2、毛豆蒸5分鐘或開水裡煮5分鐘。3、鍋燒油,保持大火,下薑末蒜末和小紅椒爆香。4、下雞胗,毛豆和青蒜末,加鹽和生抽翻炒裝盤。...
煮毛豆蓋鍋蓋嗎

煮毛豆蓋鍋蓋嗎

08-30
煮毛豆最好是不要蓋鍋蓋,因為這樣,煮出來的毛豆回發黃,顏色不好看。煮毛豆的時候,不要把蓋子蓋上,很多人就是做錯了這一步,覺得蓋子蓋了更容易煮熟,但是蓋子蓋住了毛豆很容易被煮黃,而且你會不知道煮成什麼樣子了。所以一定要...
怎麼炒毛豆

怎麼炒毛豆

06-29
做法如下:1、將毛豆用鹽水泡半小時,使毛豆的毛去掉,沖洗乾淨;2、將毛豆的兩頭用剪刀剪掉;3、將姜和大蒜切成末,紅椒切成圈;4、開大火將鍋燒熱,鍋熱後放入油,油五成熱是放入姜、蒜末熗鍋;5、然後放入毛豆、辣椒圈、十三香、桂皮...
黃豆就是毛豆變的嗎

黃豆就是毛豆變的嗎

01-21
毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛。毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆...
毛豆是黃豆嫩的時候嗎

毛豆是黃豆嫩的時候嗎

08-01
毛豆是黃豆嫩的時候,其實,毛豆就是黃豆,它們是同一種作物的不同生物階段,物理變化。黃豆和毛豆都是通俗d叫法,其實準確都應該叫大豆。毛豆就是大豆年輕的時候。毛豆是比較鮮嫩的果實,毛豆長大後再經晒制就變成黃豆。總的來...
毛豆新車首付能退嗎

毛豆新車首付能退嗎

05-14
首付是可以退的,直接取消訂單就是可以退回首付的。毛豆新車是一種在網上分期付款購買汽車的平臺,毛豆新車最低可以一成首付買車。近幾年網上出現了很多低首付買車平臺,這種平臺其實也是存在很多問題的,大家可以上網搜尋一...
毛豆放冷凍能吃嗎

毛豆放冷凍能吃嗎

09-30
雖然冰箱確實是儲存食材的好工具,但是並不建議將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲存起來。這是因為新鮮的毛豆冷凍之後,毛豆中所含有的營養成分會被破壞掉,特別是長期在冰箱中冷凍儲存會更不好。因此建議不要將毛豆長時間...
毛豆花生怎麼煮好吃又入味

毛豆花生怎麼煮好吃又入味

07-28
毛豆花生可以做鹽水毛豆花生、五香毛豆花生、滷味毛豆花生等。以滷味毛豆花生為例,需要準備食材:毛豆500克、花生500克、香葉、陳皮、八角、花椒、幹辣椒、蔥段、姜適量、鹽、生抽。共分為5個步驟,以下是做滷味毛豆花生...
毛豆就是青豆嗎

毛豆就是青豆嗎

12-04
毛豆的定義如下;毛豆是新鮮連莢的黃豆,晒乾之後又稱大豆;又被叫做菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆;一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色。青豆的定義如...