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翼城有什麼特產

翼城有什麼特產

1、隆化小米是翼城縣歷史上四大名優特產之一。早在明清時期就成為皇室貢品,享譽晉南,遠銷日本、香港和東南亞等地。

2、北捍蘋果是翼城縣北捍村的特產。北捍蘋果均為無公害紙袋蘋果,個大、果形正,色澤鮮豔江潤,外表光滑細膩,口味酸甜適合,咬一口細脆津純,清香甜蜜且果肉硬度大,纖維少,質地細,糖分含量高。

3、翼城十大碗是翼城縣的特產。翼城十大碗來自晉南民間宴席上必不可少的菜品,是晉南獨有的民間風味,做法講究,口味獨特,色澤搭配合理。

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