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山東聊城特產有哪些主要特產

山東聊城特產有哪些主要特產

聊城主要特產主要有以下5種:

1、烏棗,是陽谷、茌平等縣的傳統土特產,亦稱薰棗、焦棗。系選用熟鮮紅棗,經水煮、窯薰、陰涼等工藝精製而成;

2、冠縣鴨梨,冠縣主要土特產品之一。尤以蘭沃鄉所產鴨梨為最好。據史料記載,冠縣鴨梨已有500多年的栽培歷史,因果柄處狀如鴨頭而得名;

3、香齋魏氏燻雞,由聊城魏兆鬆始創於清嘉慶十五年,道光年間已頗有名氣;

4、更爐燻雞,以優質的鄉村草雞為原料,精選20種天然中草香辛料醃製,煙燻而成。雞肉質細膩,色澤金黃、味道芳香入骨;

5、八批果子聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品,因炸製成的果子分成八條,兩端相連,為橢圓型,故名“八批果子”。

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