鱈魚燉豆腐的做法有哪些製作步驟 酷知社 經驗 1.42W 大中小設定文字大小 1、鱈魚洗淨切成段,加入1匙料酒,撒上一些幹澱粉抓勻2、鍋內放油,下入鱈魚段小火煎制3、鱈魚兩面煎黃推入一邊,下入蔥、姜、幹辣椒段4、待炒出蔥姜味兒後加入醬油5、加入沒過鱈魚的清水,轉入中火6、中火燒開,豆腐切成小塊下入鍋中燉至10—15分鐘加鹽調味兒即可關火出鍋 TAG標籤:豆腐 鱈魚 #