五花魚怎麼吃 酷知社 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 五花魚可以做紅燒五花魚、紅燜五花魚、清蒸五花魚等。共分為5個步驟,以下是做紅燒五花魚的詳細操作: 操作/步驟 1、準備食材 準備蔥、姜、花椒粒、八角。 2、調汁 碗中加入生抽、老抽、白糖、鹽、五香粉、料酒。 3、煎至金黃 起鍋熱油小火略煎。煎至魚面兩側金黃色後,放入蔥、姜、花椒粒、八角,煸至出味。 4、倒入料汁 倒入料汁、半碗清水。燒至湯汁濃厚,五花魚入味即可。 5、完成 完成。 TAG標籤:五花 #