豇豆的做法 酷知社 經驗 2.08W 大中小設定文字大小 豇豆的做法如下:1、首先摘掉豇豆的頭和尾,切成長短一致的段,在煮開的水裡加入一勺油和一勺鹽,然後加入豇豆。2、大概煮兩分鐘即可煮熟,之後放入涼水中,浸泡後瀝乾水分備用,切好蒜末和薑末放在一起攪拌。3、然後放入幹辣椒,最後加入少許生抽,澆上熱油,把醬汁倒到豇豆裡面攪拌均勻,稍微醃製一下即可裝盤。豇豆起源於熱帶非洲,中國廣泛栽培,豇豆是旱地作植物,生長在土層深厚、疏鬆、保肥保水性強的肥沃土壤。豇豆是餐桌上的美食之一,不但能調顏養身,還具有健胃補腎的作用。 TAG標籤:豇豆 #