潮汕小吃番薯酥的做法 酷知社 經驗 8.28K 大中小設定文字大小 材料：番薯350克，雲吞皮100克，蛋清適量，糖適量。做法：1、將番薯蒸熟，去皮後加適量糖搗爛成泥；2、每塊雲吞皮上放適量番薯泥，並卷好，蘸少量蛋清封口；3、在鍋裡的生油煮沸後，放入已卷好的番薯酥，炸至金黃色後，撈起即可。 TAG標籤：潮汕 小吃 番薯 #
