潮汕小菜的做法 酷知社 經驗 2.63W 大中小設定文字大小 1、黃豆浸發過夜。2、揀去豆殼,瀝乾水分。3、把材料倒入電飯鍋內,加入清水煮30分鐘後,掀蓋煮至收汁,糖汁濃稠即可。4、潮汕人早餐都喜歡來碗白粥,配上些“雜鹹”,所謂的雜鹹就是配粥的小菜。5、黃豆美白:黃豆中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制面板衰老,還能防止色素沉著。大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使面板保持彈性。 TAG標籤:潮汕 小菜 #