大米發餅的做法 酷知社 經驗 1.85W 大中小設定文字大小 1、準備食材：白糖25g、酵母2g、中筋麵粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。2、米粉加入麵粉，倒入水、白糖和酵母，攪拌均勻，發糕盤中事先塗油。3、將麵糊倒入，醒發至表面有很多氣泡，再上蒸鍋蒸20分鐘即可。 TAG標籤：發餅 大米 #
