海螃蟹蒸完後發黑是怎麼了
螃蟹發黑是因為裡面的微生物或細菌感染導致肉質變化的。
清蒸螃蟹的做法：
1、材料：螃蟹2只。
2、螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂。
3、用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨。
4、再把螃蟹蓋揭開。
5、把身體一分為二。
6、切蒜茸。
7、將蒜茸撒在螃蟹上。
8、上鍋大火蒸15分鐘即可。
螃蟹發黑是因為裡面的微生物或細菌感染導致肉質變化的。
清蒸螃蟹的做法：
1、材料：螃蟹2只。
2、螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂。
3、用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨。
4、再把螃蟹蓋揭開。
5、把身體一分為二。
6、切蒜茸。
7、將蒜茸撒在螃蟹上。
8、上鍋大火蒸15分鐘即可。
