海蔘飯的做法 酷知社 經驗 2.88W 大中小設定文字大小 材料:即食海蔘適量,西蘭花適量,胡蘿蔔適量,鮑魚汁適量,蠔油適量,蔥適量,姜適量,雞湯適量。海蔘飯的做法:1、準備好食材。2、海蔘洗淨,胡蘿蔔切菱形片,西蘭花切小朵備用。3、鍋置火上倒少許橄欖油,下入蔥薑片煸香撈出。4、將海蔘下入鍋中,烹料酒。5、倒入雞湯沒過主料即可。6、加入蠔油一勺、鮑魚汁一勺,小火煨20到30分鐘入味。7、白水煮熟胡蘿蔔片、西蘭花備用。8、湯汁收至濃稠盛出裝盤即可。 TAG標籤:海蔘 #