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糯米燒麥怎麼做

糯米燒麥怎麼做

民以食為天,好吃的東西總是受到大家的歡迎,如何做出好吃的東西往往取決於好的方法,下面這篇經驗就和大家聊一聊糯米燒麥怎麼做。

首先準備以下材料。

將200克糯米倒入大碗中。

加入300克清水,泡一個晚上。

瀝乾水分,放入蒸籠。

水開後大火蒸20分鐘。

100克香菇提前泡好,擠幹水分。

把香菇切成絲再切成粒,放入盤中備用。

把40克洋蔥切成碎末。

起鍋燒熱油,下洋蔥炒香。

洋蔥炒至金黃後下入香菇碎。

加50克水。

加入15克生抽

加入3克鹽。

加入3克五香粉。

加入10克蠔油。

攪拌均勻。

把蒸好的糯米飯倒入餡料中,快速翻拌均勻。

用手搓成糯米球。

取一張餃子皮,把香菇糯米餡包進去,壓緊。

放進蒸籠裡,水開蒸8分鐘即可。

這樣糯米燒麥就做好了。

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