豆腐怎麼做小孩愛吃

食材：豆腐，麻椒，胡蘿蔔，木耳，生抽，糖，鹽，澱粉，姜。

做法：

1、豆腐切成了小塊，方便寶寶吃。

2、平底鍋，少油，小火，把豆腐平鋪，雙面炸制金黃，盛出備用。

3、麻椒去筋，切成指甲大小的小塊，胡蘿蔔和木耳也切成同樣大小備用，姜切絲備用。

4、鍋內少油，中火，薑絲爆香，加入豆腐，生抽，糖翻炒幾下，加入麻椒，胡蘿蔔，木耳，加鹽，翻炒幾下淋上水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。