瘦肉羹的做法 酷知社 經驗 4.54K 大中小設定文字大小 食材：瘦肉澱粉、油、鹽、味極鮮、蔥、蝦皮；1、.瘦肉洗淨切小塊；2、放入料理機，打成肉泥；3、倒入盆中，放入鹽、味極鮮、澱粉；4、充分攪拌均勻；5、鍋燒熱，放入少量油放蔥爆香，再放入蝦皮；6、水煮沸再用筷子把肉泥夾入水中，放入少量鹽中火煮三分鐘；7、灑上蔥花就可出鍋了。 TAG標籤：瘦肉 #
