活螃蟹的做法 酷知社 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 材料:活螃蟹、醋、姜、香油、白酒。做法步驟:1、用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然後用小毛刷把螃蟹洗淨,蒸鍋內放入水,開鍋後放入螃蟹,大火蒸15到20分鐘即可;2、姜洗淨去皮,切成末。取一小碗到入醋和香油,放入薑末,製成蘸料;3、螃蟹出鍋,蘸著蘸料食用即可。 TAG標籤:螃蟹 #