雞絲米線怎麼做 酷知社 經驗 1.48W 大中小設定文字大小 材料:米線、肉絲、菠菜、蔥、蒜苗、豆瓣醬、鹽步驟:1、把米線掰成兩半;2、提前用涼水泡兩個小時;3、把蔥和蒜苗切段,菠菜切兩半;4、熱油煸炒蔥花;5、放肉絲翻炒;6、放一勺豆瓣醬翻炒均勻;7、再放一點蒜苗就關火;8、盛出來備用;9、把泡過的米線放鍋裡;10、米線快熟時放菠菜;11、把炒好的肉絲放鍋裡;12、再撒上蒜苗,適當加些鹽即可。 TAG標籤:米線 雞絲 #