木薯澱粉過期了還能吃嗎

木薯澱粉過期了不可以再吃了，過期的澱粉裡面的成分已經變質了，吃了很容易影響腸胃。木薯原澱粉應用於食品配方中，例如焙烤製品，也應用於製作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性澱粉或澱粉衍生物已用作增稠劑、粘結劑、膨化劑和穩定劑，也是最佳的增量劑、甜味劑、調味劑載體和脂肪替代品。木薯澱粉過期了不可以再吃了，過期的澱粉裡面的成分已經變質了，吃了很容易影響腸胃。木薯原澱粉應用於食品配方中，例如焙烤製品，也應用於製作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。