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粘窩頭的做法

粘窩頭的做法

食材:黍面1000克、大棗300克。

製作步驟:

1、準備黍面倒在盆中;

2、大棗用開水泡開;

3、用開水和麵;

4、待涼後和成團;

5、在箅子上鋪上白菜葉並取一塊麵團放上棗搓成窩頭狀;

6、大火蒸20分鐘;

7、蒸好後待晾涼後即可食用。

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