怎麼做家常油豆腐 酷知社 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 油豆腐，漢族傳統名菜，北方稱之為豆腐泡，是豆腐的炸制食品，既可做蒸、炒、燉之主菜，又可為各種肉食的配料，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性，含優質蛋白、多種氨基酸、鐵、鈣等，是葷宴素席兼用的佳品，下面一起來學習一下怎麼做家常油豆腐吧！鍋中放油，待油熱放入辣椒炒。加入油豆腐，翻炒。放鹽，加入高湯煮。加入水芹菜一起炒熟。加鹽、雞精、生抽調味即可。 TAG標籤：家常 油豆腐 #
