黃芪大米粥怎麼熬 酷知社 經驗 7.64K 大中小設定文字大小 1、準備好食材:黃芪、紅棗、粳米;2、粳米洗淨,浸泡2小時,黃芪用清水洗淨;3、將黃芪放入湯鍋中,水量宜多;4、蓋鍋蓋,大火煮滾;5、中火煲30分鐘;6、將煮好的黃芪汁倒入砂鍋中,放入紅棗,蓋鍋蓋,大火煮滾;7、將一雙筷子架在砂鍋邊上,再蓋鍋蓋,邊大火煲粥,邊時不時攪拌一下;8、見到粥已粘稠,即可關火;9、蓋鍋蓋,利用砂鍋餘溫再燜一下,這樣粥的口感會更好。 TAG標籤:黃芪 大米粥 #