烙餅怎麼和麵 酷知社 經驗 1.42W 大中小設定文字大小 1、準備材料:麵粉適量,溫水適量,油,鹽。2、取麵粉適量,用溫開水拿筷子攪拌成球。3、面板放些乾粉,預防麵糰粘連。4、把麵糰擀成大面餅。均勻撒鹽。5、撒完鹽的麵餅,就可以倒油,摺疊麵餅,把油弄勻。6、從一面把麵餅捲起來,一直捲到頭。切成大小一致的面劑子。7、用擀麵杖擀制,成餅,開始烙餅。 TAG標籤:烙餅 和麵 #