孜然牛肉怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.63W 大中小設定文字大小 1、準備好原材料。2、胡蘿蔔、洋蔥切成絲,青紅椒切成圈,香菜也成段。3、生薑切成絲,牛肉切成薄片。4、牛肉里加入適量鹽、米酒、油潑辣子、從薑絲裡擠出的汁,醃製十分鐘5、平底鍋燒熱後一片一片放入牛肉煎,不放油直接煎到焦黃。6、加入適量油潑辣子、孜然、辣椒粉翻均勻。7、加入薑絲、香菜翻均勻即可。8、將胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青紅椒裝入盤下面,牛肉裝上面,吃的時候葷素結合一起吃。 TAG標籤:孜然 牛肉 好吃 #