豬皮豬蹄吃多了有什麼壞處

豬皮和豬蹄的食用量過多會引起高血壓和高血糖等壞處。

豬皮和豬蹄味甘且性涼。有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋和延緩衰老的作用。主治鼻衄，齒衄，大便出血，痔瘡出血，貧血，紫癜，月經過多和崩漏等。而且其營養結構組成中百分之九十以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美。 若適當食用，其中所含膠原蛋白對面板有特殊的營養作用，能促進面板細胞吸收和貯存水分，防止面板乾癟起皺，使其豐富飽滿平整光滑，彈性蛋白，能使面板的彈性增加，韌性增強，血液迴圈旺盛，營養供應充足，皺紋舒展，