廣東人粟子煲雞湯的做法 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 栗子雞湯製作方法:材料:柴雞,栗子,紅棗,枸杞,鹽。製作方法:1、將紅棗,枸杞放溫水中浸泡5分鐘備用。2、栗子浸泡熱水以去除皮膜。3、將柴雞收拾乾淨斬塊,鍋置火上加入適量水,料酒燒開氽燙後去除浮沫,撈出備用。4、將栗子,雞塊放入燉鍋中,加適量水燉60分鐘。5、待雞肉及栗子熟爛後加鹽調味,即可盛出食用。 TAG標籤:雞湯 粟子 廣東 #