廣東雜菇煲的做法 酷知社 經驗 8.17K 大中小設定文字大小 1、食材用料:蘑菇適量、茶樹菇適量、香菇適量、秀珍菇適量、。食鹽1.5茶匙、小蔥2棵、姜適量、蒜適量、雞粉1茶匙2、將所有食材沖洗乾淨,並整理好。3、爆香姜、蒜。4、放入所有新鮮的菇,翻炒。5、繼續翻炒至雜菇被炒出汁。6、將雜菇全部倒入預熱好了的砂鍋中,再加入少許熱開水,蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘。7、加入食鹽及小蔥段、雞粉即可。 TAG標籤:廣東 雜菇 #