黑椒牛柳的醬是怎麼調的啊 酷知社 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 黑椒牛柳的醬調製的方法:原料:芝麻、鹽、色拉油。做法:1、芝麻洗淨後,涼幹放在電餅鐺中炒香,沒有電餅鐺可以用平底鍋;2、炒至顏色變成稍黃色,芝麻開始有爆破聲,用手捏起一個芝麻,便會輕鬆捏碎,並且聞有芝麻的香味;3、倒入攪拌機中,加入少許的鹽;4、開始攪拌,一般十幾秒鍾就可以攪拌得粉碎;5、出現糊狀即可,可以適量的放些油;6、黑椒牛柳的醬調好即可。 TAG標籤:牛柳 黑椒 #