糯米鍋巴的做法 酷知社 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 食材:糯米250克，糯米粉5克，蔥5克，椒鹽粉。步驟：1、糯米提前浸泡4個小時；2、加入切碎的蔥末；3、放入椒鹽粉；4、加入糯米粉拌勻；5、平底鍋中放入適量植物油，將糯米平攤在平底鍋中；6、小火煎，並用鏟子壓平表面；7、等待定型後翻面煎另外一面；8、煎至兩面金黃後，放在吸油紙上吸去油脂即可。 TAG標籤：鍋巴 糯米 #
