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糯米棗的做法

糯米棗的做法

食材:1、糯米、大棗、冰糖;2、糯米粉:適量,新疆若羌紅棗:適量,白芝麻:適量,熱水:適量,白糖(桂花糖):適量;3、空心棗(適量)、糯米粉(適量)、熟芝麻(適量)、冰糖(適量)、糖桂花(適量)。

做法:1、大棗洗淨去核並用刀把一邊劃開備用;2、糯米麵和溫水以2:1的比例和成麵糰;3、將糯米麵團揉成細條,取長短和大棗差不多的長度,塞入大棗中;4、鍋中水開後,放入適量冰糖融化後,再放入糯米棗中小火煮十五分鐘即可。

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