怎樣熬小米綠豆粥好喝 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 小米綠豆粥是一道美食,不僅營養豐富,氨基酸搭配合理,且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒癤腫、食物中毒等。做法:將米用清水淘淨。綠豆去雜質,用清水洗淨。將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成,加冰糖拌和。待冷卻後食用。 TAG標籤:綠豆粥 好喝 #