自嗨鍋用熱水還是冷水

自嗨鍋加熱用冷水。將自嗨鍋的加熱包放在下層盒子裡，再加入適量冷水，加熱包遇冷水就會將水加熱，從而加熱鍋內的食物。自嗨鍋不能使用熱水，否則可能會導致鍋裡的水飛濺出來，或者是導致加熱包炸開。使用自嗨鍋時不要隨意移動，防止自嗨鍋翻倒導致的燙傷，同時在加熱結束之前不要接觸自嗨鍋，加熱包加熱的水會通過外包裝傳匯出來，可能會灼傷燙傷肌膚表面。

自嗨鍋的原理：生石灰的化學反應，生石灰在接觸水之後會發生強烈的化學反應，反應的過程中會產生大量的熱量以及氣體，從而達到加熱的效果。自嗨鍋所使用的加熱包通常都是密封型很好的加熱包，既可以保證在運輸和長期儲存的過程中加熱包的成分不會發生反應，同時也避免在使用的過程中出現加熱包洩漏導致的汙染問題。加熱包中還會有一些竹炭成分，可以吸收生石灰氧化反應釋放出來的二氧化碳氣體。

自嗨鍋的加熱溫度：溫度最高可以到達一百五十度左右，加熱包的溫度足夠讓水沸騰，從而起到加熱食物的效果。自嗨鍋加熱15分鐘左右即可。