綠豆粥的生活科普

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煮綠豆粥放點鹼可以嗎

煮綠豆粥放點鹼可以嗎

01-31
煮綠豆粥放鹼不可以。綠豆中富含的維生素B,是防暑的重要組成部分,能彌補出汗導致的營養損失。加鹼雖然能使綠豆粥變濃稠,但會破壞其中的維生素B。且綠豆中的類黃酮抗氧化成分,也會因加鹼而損失,使結構變化,顏色轉為黃色。綠...
綠豆粥怎麼煮好吃

綠豆粥怎麼煮好吃

12-08
綠豆粥做法:1、將綠豆淘洗乾淨,用開水浸泡40分鐘左右;2、瀝乾水分,將綠豆放入鍋內,加入開水,水量略多於綠豆;3、蓋上蓋子,用大火燒煮,煮至湯水將收干時關火;4、添入滾開水,燜煮20分鐘後靜置,靜置至粥涼即可,再加入冰糖,即成綠豆粥。...
綠豆粥怎麼做好吃又簡單

綠豆粥怎麼做好吃又簡單

11-29
製作綠豆粥所需食材有綠豆、大米、糯米、冰糖、清水,共分為3個步驟,以下是製作綠豆粥的詳細操作:操作/步驟1、浸泡綠豆綠豆用清水浸泡12個小時。2、煮綠豆粥將浸泡好的綠豆、大米、糯米洗淨放入高壓鍋膽內,加入冰糖、清水...
綠豆粥怎麼煮

綠豆粥怎麼煮

11-11
用料:綠豆50克、大米100克、清水200克。做法:1、碗中放入綠豆50g,大米100g後加水至沒過大米,淘洗浸泡2小時。2、鍋中準備清水200ml,倒入大米綠豆。3、大火轉小火,燜煮30分鐘。4、開啟鍋蓋煮至沸騰,撇去浮沫。5、出鍋裝碗。...
綠豆粥的熱量

綠豆粥的熱量

10-13
100g綠豆粥含有65大卡的熱量。綠豆粥主要是用綠豆和大米混合在一塊共同製作而成。從中醫學的角度來講,這種綠豆粥可以清熱利溼、涼血解毒,吃了之後並不會引發肥胖現象,而且可以加速身體內廢物的排除,綠豆粥中的膳食纖維比...
怎樣熬小米綠豆粥好喝

怎樣熬小米綠豆粥好喝

05-15
小米綠豆粥是一道美食,不僅營養豐富,氨基酸搭配合理,且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒癤腫、食物中毒等。做法:將米用清水淘淨。綠豆去雜質,用清水洗淨。將綠豆放入鍋中,加清水17...
綠豆粥要放鹼嗎

綠豆粥要放鹼嗎

06-25
綠豆粥的具體做法如下:主料:綠豆150g。輔料:白糖適量。1、綠豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時。2、鍋裡倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例為1比10。3、大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。4、把煮好的綠豆湯盛到乾淨...
綠豆粥可以放雞蛋嗎

綠豆粥可以放雞蛋嗎

12-08
做法如下:原料:綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量;步驟:1、稱取30克綠豆,用清水淘洗乾淨;2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘;3、15分鐘後用中火煮開,水滾6分鐘後關火;4、在煮綠豆的時候,取一枚雞蛋敲開倒入碗中;5、用筷子快...
綠豆粥可以和洋蔥一起吃嗎

綠豆粥可以和洋蔥一起吃嗎

12-08
綠豆粥可以好洋蔥一起食用。兩者所含成分並無衝突,一起食用不發生不良反應。和洋蔥相剋食物:1、洋蔥與皮皮蝦:形成草酸鈣產生結石。2、洋蔥與小龍蝦:形成草酸鈣產生結石。3、洋蔥與河蝦:形成草酸鈣產生結石4、洋蔥與蜂蜜:一...
地瓜和綠豆粥能一起吃嗎

地瓜和綠豆粥能一起吃嗎

07-05
地瓜:味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜:含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素,大量食物性纖維,所以...
綠豆粥可以放蜂蜜嗎

綠豆粥可以放蜂蜜嗎

09-17
綠豆粥可以放蜂蜜。綠豆粥裡放蜂蜜最好等到綠豆粥變涼後再加進去,不然溫度過高會破壞蜂蜜的營養成分。蜂蜜甘甜,吃了可以潤肺止咳、排毒養顏,和綠豆粥搭配著吃會有更好的解毒功效,但二者都偏涼性,吃多了會刺激腸胃,不上火的...
綠豆粥要怎樣煮綠豆才容易開花

綠豆粥要怎樣煮綠豆才容易開花

06-25
1、取適量的綠豆,放入水中浸泡7至10分鐘,後取出瀝乾表面水分;2、將洗淨的綠豆放入鍋中,開火小炒至水汽蒸發完畢;3、將水汽炒幹之後,加入適量涼水,由於內外冷熱不均,綠豆的表皮在遇到冷水之後會馬上裂開;4、綠豆開花之後,根據自...
小米綠豆粥加山藥怎樣做好

小米綠豆粥加山藥怎樣做好

06-17
主料:小米200克。輔料:綠豆50克,山藥150克。製作過程:1、準備食材;2、山藥去皮泡在清水中;起火,鍋里加入清水。把小米淘洗乾淨,待水煮至將開,加入小米;3、把綠豆洗淨,用開水泡約20分鐘,加入鍋中,待綠豆漲大,加入山藥煮熟即可。山藥...
天天喝海帶綠豆粥有什麼作用麼

天天喝海帶綠豆粥有什麼作用麼

08-11
1、海帶綠豆湯能補碘。海帶綠豆湯中含有大量的碘,對身體大有好處,可以預防甲狀腺腫大,也能預防因缺碘引起的多種疾病;2、海帶綠豆湯氨基酸含量高。海帶綠豆湯中有大量的氨基酸,種類高達十幾種,這些氨基酸進入人體以後可以讓...
怎樣用綠豆和剩米飯熬綠豆粥

怎樣用綠豆和剩米飯熬綠豆粥

07-03
食材:剩飯一碗,綠豆150克,白糖200克。步驟:1、綠豆去雜質,用清水洗淨。2、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入米飯用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。3、冷卻後,加白糖...
冬天能喝綠豆粥嗎

冬天能喝綠豆粥嗎

08-03
冬天能喝綠豆粥,但不要多喝。綠豆是解毒清心的作用,性涼味甘,平時喝可以消暑止渴,用於暑熱煩渴、汗多尿少者。最好是適症喝用,以兔洩火。綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。...
綠豆粥的功效

綠豆粥的功效

08-28
1、綠豆粥指的是用綠豆作為主要材料混合熬製形成的粥。綠豆粥作為一種比較常見的雜糧粥,特別適合在夏天食用。因為它具有清熱解毒,降火消暑的功效。2、而且綠豆粥還可以配合其他的一些食材進行相關的熬製,從而取得更好的...
綠豆粥用砂鍋煮出來是紅的能喝嗎

綠豆粥用砂鍋煮出來是紅的能喝嗎

12-08
去用砂鍋煮出來是紅的,可以食用。綠豆粥變紅原因分析:1、綠豆粥變紅的原理很簡單,是綠豆湯中從綠豆表皮部分溶出的酚類物質在空氣中氧氣作用下發生氧化聚合的結果,開蓋煮綠豆粥容易變色,用壓力鍋煮綠豆粥不容易變色。2、和...
綠豆粥怎麼做

綠豆粥怎麼做

10-24
主料:綠豆150克、大米110克。輔料:清水適量。準備好新鮮綠豆和大米。將綠豆和大米用清水淘洗乾淨。加入適量清水,水量沒要求,多少依自家喜歡增減,中途加水也不礙事。蓋上鍋蓋開大火,友情提醒:人暫時不要離開,否則溢鍋就給自己...
南瓜綠豆粥的做法

南瓜綠豆粥的做法

03-14
南瓜綠豆粥是一道菜品,主料為南瓜、綠豆。多喝南瓜綠豆粥,可以補充人體所需要的營養。所以在夏天時,我們要多喝些南瓜綠豆粥,它的做法也是非常簡單的。主料:老南瓜一斤,綠豆二兩調料:鹽,白糖各少許1、綠豆洗淨;南瓜去皮洗淨,...
綠豆粥的熱量是多少

綠豆粥的熱量是多少

09-28
綠豆粥的熱量是每100克可食部分有305千焦熱量,單位熱量較低,每100克綠豆粥的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%;綠豆粥,即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬製而成的粥,綠豆為一種常見的...
電飯鍋煮綠豆粥

電飯鍋煮綠豆粥

03-05
生活中用電飯煲煮綠豆湯時候可以在裡面加點米一起煮,味道會更好一些,聞起來有米香,喝起來是有綠豆與米的味道。具體做法:1、準備材料綠豆適量,米適量;2、提前把綠豆用水泡一個晚上;3、拿點米,把泡好綠豆一起倒入電飯煲裡面;4...
煲綠豆粥可以放鹽嗎

煲綠豆粥可以放鹽嗎

03-23
主料:稻米、綠豆。輔料:白砂糖。1、將大米用清水淘淨,綠豆去雜質,用清水洗淨;2、將綠豆放入鍋中,加清水,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成;3、冷卻後,加冰糖拌...
煮綠豆粥綠豆需要泡多長時間

煮綠豆粥綠豆需要泡多長時間

06-18
1、煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右。2、綠豆比較硬,煮綠豆粥就會花費很長時間來煮,煮粥之前把綠豆浸泡一段時間可以煮的更快,泡兩三個小時會看見綠豆吸水膨脹變軟了,這時再煮粥時間就會縮短。注意新鮮綠豆不要泡太久,泡久...
綠豆粥不能和什麼一起吃

綠豆粥不能和什麼一起吃

07-13
1、綠豆不能和香榧同食綠豆不要與香榧同食,否則容易發生腹瀉。香榧性質偏溫熱,多食會使人上火,所以咳嗽咽痛並且痰黃的人暫時不要食用。香榧有潤腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。2、綠豆不能和西紅柿同...