燉雞湯怎麼做 酷知社 經驗 1.22W 大中小設定文字大小 材料:雞、香菇、枸杞、幹桂圓、蔥、姜、油菜、香菜末。做法:1、將整雞切塊,清洗乾淨備用;2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;4、蔥切段、薑切片備用;5、將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時;7、油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。 TAG標籤:燉雞湯 #