雞樅菌燉雞湯怎麼做 酷知社 經驗 3.02W 大中小設定文字大小 原料:雞樅菌200克,雞胸肉200克,雞湯500克,薑絲1勺,紅蔥酥1勺,蔥末半勺,香菜末半勺,胡椒粉半茶匙,鹽1茶匙,清水適量。做法:1、雞樅菌用手撕扯成小條備用;2、雞胸肉下熱水中略煮,撈出,撕成小條備用;3、燒開雞湯和適量清水,加入薑絲,雞樅菌,雞胸肉,大火煮開;4、轉文火煮15分鐘;5、加入鹽,胡椒粉調味;6、起鍋時,撒入紅蔥酥,香菜末,蔥末即可。 TAG標籤:燉雞湯 樅菌 #