用現擠的牛奶做怎麼做酸奶

用鮮牛奶做酸奶的製作方法：

1、把鮮牛奶放進電飯煲裡，煮沸後拔掉電源。

2、把煮好的鮮牛奶端出來晾涼至溫熱。此時鮮牛奶表面有一層奶皮。

3、用筷子輕輕的把奶皮劃到一邊夾起來，處理好放溫熱的鮮奶。

4、準備好菌粉，把菌粉倒入內膽中。

5、加少許鮮奶攪拌均勻，加入2湯匙白糖，充分的攪拌均勻至糖溶化。

6、繼續加入鮮奶至8分滿，邊加鮮奶邊攪拌均勻，酸奶機放入適量的溫水。

7、把酸奶機內膽放進酸奶機裡，蓋上內蓋，蓋上外蓋，密封。

8、插上電源，等待8小時後即可取出食用。