做蛋撻液沒牛奶可以用酸奶代替麼 酷知社 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 用酸奶做出來是沒有牛奶做出來的香味的,風味也會不一樣。但一樣也可以用酸奶做出蛋撻液。酸奶無奶油蛋撻液的做法 如下:1、打蛋,加糖,加酸奶。有泡沫也沒關係;2、加玉米澱粉混合,靜置一分鐘,加香草精;3、入蛋撻皮,加核桃粒,靜置一分鐘,等泡沫變小後入烤爐。上下火180度,烤15分鐘。可以在蛋撻液烤起來後降低上烤爐溫度至120度。 TAG標籤:酸奶 蛋撻液 牛奶 #