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構成人體蛋白質的氨基酸有哪些

構成人體蛋白質的氨基酸有哪些

賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等等。

氨基酸是構建生物機體的眾多生物活性大分子之一,是構建細胞、修復組織的基礎材料。氨基酸被人體用於製造抗體蛋白以對抗細菌和病毒的侵染,製造血紅蛋白以傳送氧氣,製造酶和激素以維持和調節新陳代謝。

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