家常香芋餅的做法 酷知社 經驗 1.88W 大中小設定文字大小 香芋餅在家也能煎,外酥裡嫩,香醇可口非常適合當快手早餐和下午茶點心哦首先把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟洋蔥切末,香蔥切末備用然後把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋蔥末和蔥末,倒入適量麵粉攪拌均勻,再加入適量鹽和雞精調味,揉成稍軟的香芋麵糰最後在預熱的炒鍋中加入適量的油,將香芋麵糰搓成大小均勻的丸子,用手將丸子壓扁放入鍋中小火煎,煎至兩面金黃即可出鍋。 TAG標籤:香芋 家常 #