香辣蘿蔔乾醃製方法 酷知社 經驗 9.44K 大中小設定文字大小 1、青蘿蔔洗淨切條，撒上精鹽，醃出水分約30分鐘，醃好通風放置幾天，表面乾燥即可。2、放乾淨容器，洗去表面髒汙，洗淨的蘿蔔條晾乾，晾乾後收回。3、撒上辣椒粉，加入精鹽，撒上麻椒，拌勻裝瓶。 TAG標籤：醃製 香辣 蘿蔔乾 #
