一斤糯米能做多少酒釀 酷知社 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 一斤糯米能做1.5-2斤酒釀，而且糯米提前一天用清水泡上，水要多一點，以保證糯米泡漲後依然可以沒過米。酒釀開始進入發酵階段，最好是放入25--30度的保溫環境，發酵24小時，24小時後，就可以看到有液體露出米麵，這就是已經出酒了，而且可以聞到發酵的酒香味。 TAG標籤：糯米 酒釀 一斤 #
