雞翅好吃又簡單的做法 酷知社 經驗 7.02K 大中小設定文字大小 1、雞翅清洗乾淨,蔥姜切好;2、用牙籤給雞翅扎眼,這樣方便入味;3、涼水下鍋焯下雞翅,撈出控幹水分備用;4、起鍋燒油,爆香蔥姜;5、放入雞翅翻炒均勻;6、加入紅葡萄酒,沒過食材,(如果你葡萄酒的甜度低,可以適量加一些冰糖);7、在放上番茄醬、生抽,翻勻,大火煮,8、轉到小火,蓋上蓋子,燉上二十分鐘;9、根據自己的口味加上食用鹽,開蓋大火收汁即可。 TAG標籤:好吃 雞翅 #